老八大名酒辨别真假,它们的年代特征要了解
日期:2018-09-17     来源: 网易酒香

【连云港传媒网】

老八大名酒辨真假 了解一下

老八大名酒,一般是指六三年评比出来的全国八大名酒:茅台酒、董酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、西凤酒、全兴大曲、古井贡酒。

老八大名酒在商标上的变迁,其实也是随着年代的变化而发展的改变。了解名酒的年代特征,也是辨别名酒真假的方式之一。

老八大名酒辨真假 了解一下

茅台酒年代特征

20世纪50年代

20世纪50年代茅台的瓶型普遍为黄釉土陶瓶。

1953年前,茅台酒采用工农图案的图标,酒厂名称为贵州省地方国营仁怀酒厂,商品名称为“贵州茅苔”,酒的封口为木塞,泡布上再贴上方形纸标签。

1956年,“苔”改为“台”,酒厂名称为“地方国营茅台酒厂”。

1958年,瓶身正标上的文字全部改为简体字。

20世纪60年代

20世纪60年代的瓶型主要为矮颈黄釉土陶瓶,软木塞、红膜,1967年下半年,背标开始使用三大革命(三大革命到1983年结束)。

20世纪70年代

1978年左右,外销“葵花”商标停用,由于尚有很多剩余标签没有用完,将“葵花”用于内销酒商,背标仍为三大革命,到1983年结束。

20世纪80年代

1983年——1986年,三大革命背标结束使用,外包装仍采用20世纪60年代左右开始采用的棉纸包装,俗称“地方国营茅台酒”。

1983年开始,螺旋塑盖顶部加有“茅台”暗记。

1986年,内销五星开始使用彩色外盒包装,年底厂名由“地方国营茅台酒厂”改为“中国贵州茅台酒厂”。1986年,内销五星出现防盗铝盖。酒的容量由540毫升改为500毫升,俗称“铁盖”茅台。

20世纪90年代

1991年左右,从这个时期开始,茅台开始在正标下方标注度数。

1991年左右,内销五星增加飘带和红胶膜,上面分别绣有“中国贵州茅台酒”和“中国名酒”、“世界名酒”。

1996年后,改用意大利进口防盗瓶盖,胶帽透明无色,喷码日期直接喷在透明膜上,2000年后,酒厂名称改为“贵州茅台酒股份有限公司”。

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五粮液年代特征

20世纪50年代至60年代

1952年,宜宾酒厂成立。

1959年,宜宾五粮液酒厂成立,注册商标为“交杯牌”。

1966年,生产“红旗牌”五粮液。

20世纪70年代

1972年,停止使用“红旗牌”,商标改为“长江大桥”。

1979年,第三届全国评酒会被评为八大名酒,获得“优质”奖章,此后生产带有优质奖章的五粮液,俗称“优质五粮液”。

20世纪80年代

80年代初,停止使用“长江大桥牌”商标。

1981年,重新开始使用“交杯牌”。一直使用至20世纪80年代中后期。

1987年开始,五粮液开始标注度数、容量,但60度没有标注度数。

80年代中后期,出现铝盖五粮液。

1987年左右,出现“金标”五粮液,五粮液图案为金色。

1988年左右,出现“对称标”五粮液,五粮图案为对称形式。

20世纪90年代

1990年代初,推出主打产品“长城五粮液”。

1998年,五粮液酒厂改制,改名为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。

相较于七八十年代,五六十年代的五粮液因存世时间较长,存世量已经相对较少,拥有完好品相的也不多,是一个极其珍贵的年代品种。

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汾酒年代特征

1951年—20世纪50年代中后期

此期间主流瓶型为压盖啤酒瓶和扁平小瓶型,山西省专卖事业公司出品,酒标上有巴拿马大奖章图标。

20世纪50年代—60年代中期

1954年,酒厂改名为陕西省榆次专区地方国营杏花村汾酒厂。

1958年,酒厂更名为山西省地方国营杏花村汾酒厂,颈标为专卖事业局专属的“五星”标志。在此期间出现瓷瓶木塞酒。

“文革”期间

“文革”期间生产的酒商标为“四新”,意为“立四新、破四旧”。

20世纪70年代中后期

20世纪70年代,沿用20世纪60年代已经使用过的“古井亭”商标。此期间的汾酒,除了白瓷瓶外,还有压盖玻璃瓶瓶型。

20世纪80年代

20世纪80年代初,出现不同艺术器型的白瓷汾酒及棕色瓷瓶汾酒,使用塑料瓶盖。

20世纪80年代初,玻璃瓶型汾酒出现了粗瓶长旋盖,这种粗瓶长旋盖瓶型于1988年全面取代之前的瓶型,成为主流瓶型。

20世纪90年代

1992年,长旋盖上出现喷码。

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西凤酒年代特征

20世纪70年代前

1956年,开始使用“凤凰牌”商标(直到1987年)。

20世纪70年代

20世纪70年代的注册商标仍为“凤凰牌”,主要瓶型早起为啤酒瓶型,到中晚期为普通瓶型,皆为压盖。

20世纪80年代

1983年左右,玻璃瓶西凤结束使用压盖,开始使用塑盖。1986年后,出现短旋盖玻璃瓶西凤酒。1987年,开始使用“西凤牌”注册商标。

20世纪90年代

1991年左右,玻璃瓶西凤酒的短铝旋盖逐渐过渡为长铝旋盖,瓶颈较之前也变得更长。自20世纪90年代开始,西凤酒开始设计使用一些较有艺术观赏价值,且材质不同的瓶型。

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泸州老窖年代与特征

20世纪50年代

1951年,酒厂名称为“四川省专卖公司国营第一酿酒厂”。1954年,酒厂名改为“四川省地方国营泸州酒厂”(至1961年)。50年代出现“白塔牌”注册商标。

20世纪60至70年代

1961年,酒厂改名为“四川省地方国营泸州市曲酒厂”(至1964年止)。

1964年,酒厂改名为“四川省泸州曲酒厂”。70年代初出现“工农牌”注册商标(该商标使用至1987年)。

20世纪80年代

1981年,出现塑盖方瓶圆底“工农牌”泸州老窖特曲(使用至1982年)。

1982年,开始使用“泸州牌”注册商标,采用塑盖方瓶圆底(使用至20世纪90年代初)。

1987年左右,开始出现方瓶圆底短铝旋盖泸州特曲。1989年左右,出现方瓶方底黑红色酒标的泸州特曲,瓶盖为白色。

20世纪90年代

1990年,酒厂改名为“泸州老窖酒厂”。1992年,出现金色铝盖的泸州老窖特曲,瓶型为方瓶方底。1994年,酒厂改制,改名为“泸州老窖股份有限公司”。2001年,推出高端系列酒“国窖1573”。

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古井贡酒年代特征

20世纪60年代至70年代

1958年,古井贡酒厂建厂。20世纪60年代,古井贡酒为长颈玻璃瓶带木塞。文革期间,古井贡酒改为古井酒,瓶型为普通玻璃型,木塞,啤酒瓶盖均存在。1973年后,恢复古井贡酒名称,但古井酒仍然继续使用了一段时间,瓶型不变。20世纪70年代末开始出现古井贡主流瓶型(细颈粗瓶身玻璃瓶),塑盖。

20世纪80年代

1983年开始采用新工艺,瓶口用短铝旋盖封口,瓶盖正上方印有古井注册商标。20世纪80年代初出现深棕色艺术陶瓷瓶,挂牌上有两个奖章;后期,挂牌上出现三个奖章(沿用到20世纪90年代)。1986年亳州州改县为市,1989年开始酒瓶上酒厂名正式改为安徽亳州古井酒厂。

20世纪90年代

1991年后,古井商标改为古井贡牌,正标上标明国家标准号及配料。

1995年后,采用长旋盖,瓶型拉长。

1996年,古井酒厂改制。1996年末,古井酒厂名称改为“安徽古井贡酒股份有限公司”。

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全兴大曲年代特征

20世纪70年代以前

1951年,国营成都酒厂成立。1959年,全兴大曲被评为四川省名酒。

20世纪70年代

20世纪70年代生产的全兴大曲瓶型为普通玻璃瓶型,压盖或者塑盖,厂名为“四川省成都酒厂”,注册商标主要为“青羊牌”。20世纪70年代末出现塑盖方玻璃瓶全兴大曲(塑盖使用到20世纪80年代末)。

20世纪80年代

20世纪80年代初期,出现“全兴牌”全兴大曲。同时,“青羊牌”全兴大曲也存在,直到20世纪80年代中期方消失。1988年后,方玻璃瓶全兴大曲由塑盖逐渐改为白铝旋盖,盖顶上印有商标。1988年酒厂改名为四川省成都全兴酒厂。

20世纪90年代

1994年,方玻璃瓶全兴大曲开始采用金色铝旋盖。20世纪90年代,全兴推出各种瓶型的全兴大曲。2000年8月,全兴推出高端系列酒“水井坊”。

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董酒年代特征

20世纪50年代末到70年

1957年建厂,1958年董酒试酿成功,设计使用第一代董酒商标“湘江”。

1966年,使用“红城”商标,使用一年后停用。

1967年,使用“董公寺”商标(一直使用到1976年)。

1976年,恢复使用“红城”商标(一直延续使用到20世纪80年代初)。

20世纪80年代

20世纪80年代初使用“董”牌商标。

1980年,出现正方形白标黑边董酒,使用一年后停用。

1981年,开始出现蓝董,使用至1983年。

1983年,出现类似蓝董的白底橘红色酒标的董酒,俗称白董。1983年,出现铝旋盖董酒。

20世纪90年代

1989年,出现螺旋盖红标董,简称红董。

1990年,推出黑标董,简称褐董。

[责编:叶书均]
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